曾厝垵文创村餐饮商家林立,各色美食令人目不暇接。
经过遴选,曾厝垵文创会向全国游客推荐第二批适合品尝的美食品牌。
这些店铺位置不一定很好找,装修可能也很普通,但经过我会初步判断,诚信经营,食材新鲜。
有问题可随时联系我会投诉服务热线:0592-2089787。
发现确实存在问题的店铺,我会将及时删除名单,并发布到曝光台!并向市场监督等部门移交案件。
接下来还将继续推出其他美食以及伴手礼、民宿等业态品牌。
特别声明:没有推荐的美食店铺,不意味着不能消费,只是未报名参加承诺或我会暂时到店考察、推荐。我会将分批推荐诚信好店给全国游客!
第二批推荐的曾厝垵文创村12家经典美食店铺
推荐十二:兰州拉面
兰州拉面是甘肃传统美食,历史悠久,是广受欢迎的面食,风靡全国。
清真兰州拉面采用手工制作,现拉现煮,口感筋道,
精选牛腿骨添加桂皮、草果、丁香、茴香、姜皮、花椒等,熬制成浓郁的汤头,香味鲜美悠长。
一碗热气腾腾的牛肉面下肚,让人超级满足。
建议消费:20-35元/人
地址:天泉路与天泉西路交叉口东20米
客服:18754252377
推荐十三:重庆川菜
在曾厝垵也能吃到正宗的川菜。虽然菜馆面积不大,但是饭菜味道很正宗,经济实惠。
拍黄瓜辣度适中,爽口入味。
石锅鱼鱼肉嫩滑,配上娃娃菜和豆芽,清甜爽脆。
还有泡椒鸡杂,正宗的川味,用来下饭最合适。
建议消费:50元/人
地址:曾厝垵社路255-2号
客服:18859262932
推荐十四:Style•0.226艺术餐厅
餐厅采用ins风的纯白装修,配上户外天幕风格的环境,个性且优雅。
如果想找安静的地方打发下午的时间,在这里喝下午茶无疑是个好选择。
百香啵啵汽水和草莓气泡水颜值很高,味道也不错。手打柠檬茶酸甜解渴,水果沙拉诚意满满。
晚餐点上一份九宫格烤肉,再来一份黑椒谷饲牛柳意面,嗅着户外满满的迷迭香与薄荷的香味,小资文艺。
建议消费:52元/人
地址:曾厝垵社路226号
客服:18860050226
推荐十五:碗里美食武汉阿姨热干面
武汉热干面采用碱水面为主体,以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、
大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料,
色泽黄而油润,味道鲜美。身为武汉人的店主来厦门已经十多年,手艺正宗,还酿得一手好米酒,
满满湖北人家的味道。吃着一碗热干面,配上非常好吃的三鲜豆皮,
就上一口米酒,解了许多湖北人的乡愁。
建议消费:19元/人
地址:曾厝垵社222-3号
客服:18250820497
推荐十六:食汇缘蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏的传统小吃,制作原料十分讲究:用蟹肉和蟹黄为馅料,
加入原味鸡汤,以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻而著称,于制蟹油、皮汤、做馅、擀皮、捏包、火蒸等工序均有严格要求,
工艺精妙绝伦。看起来似秋菊吐艳,
吃起来鲜而不腻吃上一口,既有蟹黄的甜腻,也有鸡汤的鲜香。
建议消费:45元/人
地址:曾厝垵社257-1号
客服:18559688991
推荐十七:渔船海蛎煎
渔船海蛎煎在街角一隅并不起眼,但是就凭着一份海蛎煎,在曾厝垵开了10年。
不同于其他的店铺,这家海蛎煎用炒锅烹制,小哥的手艺很棒,颠勺、加料、煎饼、翻面,行云流水,动作帅气十足。
饱满的海蛎,酥香嫩滑的鸡蛋,在配上香葱特有的清甜,还有清爽的黄瓜丝,引得不少食客排队驻足。
建议消费:19元/人
地址:旗杆内街263-1号大榕树下
客服:18850153906
推荐十八:厦门云哥里脊肉串
喜欢撸串的不妨尝尝曾厝垵经典的厦门云哥里脊肉串。
以牛肉、鸡肉、和猪肉为主,肉质新鲜,用秘制的酱料腌制以后,放入每天都换的新油里炸,
看着厚厚的里脊肉在油锅里翻滚,逐渐变成金黄色,出锅后再撒上孜然,
让人不由得食指大动,是“肉食动物”们的最爱。
鲜嫩的里脊加上风趣幽默的老板云哥,难怪小小的摊位前经常排着长队。
推荐消费:19元/人
地址:旗杆内街263-3号
客服:13696965584
推荐十九:大厨的餐厅
大厨的餐厅用传统技法烧制地道的闽菜,讲究原料新鲜,力求保持食材的原汁原味。
招牌菜姜母鸭是源自泉州的小吃,精选番鸭,加入酱油与酒为基底的酱汁和芝麻油 ,
上盖后大火烧开转小火煎焖,慢火熬制,干香油润,滋味浓郁。
生姜与芝麻油、鸭油的香气充分与鸭肉融合沁入,是佐餐下酒皆怡的妙品。
除此以外,海鲜也是餐厅的拿手菜色。大厨海鲜锅里选用时令海鲜,新鲜现做,
还有莲花白作为配菜,十分下饭。油淋海螺片又嫩又脆,还有爽口的豆芽搭配,也是广受欢迎。
建议消费:63元/人
地址:曾厝垵文青路473号
客服:17359880625
推荐二十:ONE•YONE野在家烤肉
这家烤肉店主打日式风格,墙上贴着各种字体的毛笔字,地板上铺着满满的碎石,
大盆的绿植环绕四周,营造出满满的室内露营风,非常适合打卡。
店里的烤肉分量十足,鲜嫩的牛肉蘸着特调的水果酱油,入口还有奶香,十分特别。
还有手工制作的台式墨鱼香肠,混搭了墨鱼和鲜肉,口感丰富。
还有非常新鲜的大虾、鱿鱼、扇贝,烤起来浓香四溢,配上一口竹筒奶茶,非同凡响。
建议消费:109元/人
地址:曾厝垵北路155号
客服:18150102379
推荐二十一:阿里元海鲜闽菜
店铺位于曾厝垵的美食一条街,在喧嚣的街上难得清静宽敞的门店,门口摆放着许多海鲜。
贝类拼盘有扇贝、生蚝和青口,味道鲜美。土猪肉汤汤底清澈,清甜可口。
酱油水鲍鱼Q弹有嚼劲,分量十足。
清蒸石斑鱼搭配豉油,最大限度保持了鱼肉鲜美的口感。
紫菜炒饭用料讲究,泰国香米混合着紫菜的香气,炒饭颗粒分明,非常入味。
推荐消费:82元/人
地址:文青路9号
客服:0592-5312666
推荐二十二:挑食海鲜本地水产
店铺位于曾厝垵的黄金位置—牌坊入口。鲍鱼捞饭的鲍鱼不错,很Q弹;
土猪肉炖竹荪汤有竹荪和绣球菌,汤很清爽;酸甜百香果皮酸酸甜甜,很解腻;
抹茶麦片虾算甜口的,味道不错,外皮酥脆;蒜蓉粉丝蒸娃娃菜粉丝很菜都挺下饭;
海鲜砂茶锅配油条海鲜有虾、鱿鱼,花蛤,鱼丸,油条酥脆,泡到汤里更有味道。
推荐消费:128元/人
地址:曾厝垵社2-1号(肯德基楼下)
客服:18046314777
推荐二十三:阿桂家中国台湾红烧牛肉面
台湾牛肉面是当年渡海至台的老兵因思念大陆家乡而发明的特殊饮食。
把牛肉用沸水烫熟后,再把葱、姜下油锅爆香,然后加入调料去腥提味,接着再炖煮二个小时,软而不烂。
细细品来,牛肉面可以说汇集了中华美食精华,比如上海菜的红烧,广东菜的煲汤,还有四川菜的辛辣味,融合了各省老兵对故土的思念。
除了喷香的牛肉面,还有著名的台湾卤肉饭,荤素搭配,酱汁浓郁。
台式香肠又甜又香。如果想在厦门体验台湾美食,这家店不可错过。
推荐消费:30元/人
地址:天泉西路曾厝埯2-3号
客服:15260034161
“曾厝垵文创会诚信商家会员认证”授牌计划,期待您的参与!
为了进一步塑造曾厝垵文创村诚信品牌,维护景区美誉度和知名度,曾厝垵文创会拟认证一批诚信商家会员,推荐给全国游客。
本活动旨在助力诚信商家销售增长,让全国游客放心消费,避免上当受骗。
曾厝垵文创村全体商户可自愿报名,承诺诚信服务和把好产品质量关,并接受市民游客和我会监督。
我会将组织专家审核申请商家参与诚信商家会员认证的资格,获通过后,
将可在店铺门口悬挂“曾厝垵文创村诚信商家会员认证”牌匾。
我会将通过全国性媒体平台宣传此次活动。
发现违反诚信承诺和产品质量承诺的商家,一经核实,
文创会将先行向投诉者赔付,由商家承担所有赔偿责任。
所有违反诚信承诺和产品质量承诺的商家,将被摘牌。
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